Foto: Baoothersks / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Quem gosta de pão, mas quer algo mais nutritivo para cuidar dos músculos, pode se interessar por uma receita caseira divulgada pelo MundoBoaForma. Segundo o site, o pão é rico em proteínas, não leva farinha de trigo e é fácil de preparar.
Neste artigo
Por que a proteína importa depois dos 50
O texto lembra que consumir proteínas em quantidade suficiente ajuda a preservar a massa muscular, principalmente depois dos 50 anos. A perda de músculo ligada à idade tem nome: sarcopenia.
Ainda de acordo com a fonte, o pão foi pensado para essa missão. Ele pode ser uma alternativa para quem quer variar o café da manhã ou o lanche e aumentar a ingestão de proteínas, sem deixar de lado o controle do peso.
O que diz a informação nutricional
Segundo as informações publicadas, cada porção traz aproximadamente 163 calorias, 7 g de carboidratos (dos quais 1 g é fibra), 26 g de proteína e 3,5 g de gordura. A receita rende 10 porções.
Segundo o texto, o pão também pode ajudar na saciedade, ou seja, na sensação de estar satisfeito por mais tempo após comer.
Receita em vídeo e outras opções no site
O MundoBoaForma publica um vídeo que mostra o passo a passo do preparo. Além dele, o centro de receitas saudáveis do site tem filtros para encontrar sugestões de acordo com suas preferências e necessidades.
Entre as opções estão receitas low carb, proteicas, veganas, vegetarianas, sem adição de açúcar, sem glúten e sem lactose. Há também versões de pão sem farinha com dois, três e quatro ingredientes.
O que os comentários dizem
Os comentários reunidos pelo site são em sua maioria elogiosos. Um deles diz: “Gosto muito de pão, esta receita fica uma delícia”. Outros classificam a receita como nutritiva, deliciosa e sensacional.
Antes de começar
Pequenos passos fazem diferença, e nunca é tarde para cuidar dos músculos. Quem está começando uma mudança na alimentação, principalmente depois dos 50 anos, deve conversar com um médico ou nutricionista antes, sobretudo se tiver alguma condição de saúde.
Versões do pão sem farinha no site
Além da receita principal, o centro de receitas saudáveis do MundoBoaForma reúne outras versões de pão sem farinha. Uma delas tem apenas dois ingredientes e é descrita como fácil, com mais fibras e proteínas. O título dessa receita chama o pão de zero carboidratos.
Outra opção, de três ingredientes, é apresentada como forma de substituir o pão em 5 minutos, sem trigo. Já a versão de quatro ingredientes é descrita como rica em fibra e proteína, sem glúten e fofinha.
Segundo o MundoBoaForma, o mesmo centro de receitas traz sugestões de doces, vitaminas e sucos. As opções vão do café da manhã até a hora do jantar, de acordo com o site.
Quem assina o conteúdo
Segundo o MundoBoaForma, o conteúdo é feito por uma equipe de médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. O site diz que o objetivo é garantir a qualidade do que publica, com base em fontes que considera confiáveis.
Segundo o site, a equipe é diversificada e altamente qualificada. O texto afirma também que a qualidade de vida e o bem-estar devem ser uma prioridade para o leitor.
O MundoBoaForma também se apresenta como fonte de consulta para assuntos de saúde, boa forma e qualidade de vida. Segundo o próprio site, a intenção é que o leitor tenha confiança no conteúdo.
O que os internautas escreveram
Entre os comentários reunidos pelo site, um internauta escreveu apenas: “Que receita boa”. Ele aparece na mesma lista de elogios ao pão.
Perguntas frequentes sobre cuidar dos músculos
Por que cuidar dos músculos depois dos 50 anos?
Segundo o MundoBoaForma, consumir proteínas em quantidade suficiente é importante para preservar a massa muscular, especialmente depois dos 50 anos. A perda de músculo ligada à idade tem nome: sarcopenia. O texto também diz que o pão é ideal para quem tenta controlar o peso sem deixar de cuidar dos músculos.
Quanta proteína tem cada porção do pão?
Cada porção traz aproximadamente 26 g de proteína, segundo a informação nutricional publicada pelo site. A receita rende 10 porções, e cada uma tem cerca de 163 calorias, 7 g de carboidratos (1 g de fibra) e 3,5 g de gordura.
Como incluir esse pão na rotina para cuidar dos músculos?
Segundo o MundoBoaForma, o pão pode ser uma alternativa para quem quer variar o café da manhã ou o lanche e aumentar a ingestão de proteínas. A fonte também diz que ele pode ajudar na saciedade, ou seja, na sensação de estar satisfeito por mais tempo após comer. O site publica um vídeo com o passo a passo do preparo. Entre as outras versões, a de dois ingredientes aparece como zero carboidratos, e a de três ingredientes, como uma forma de substituir o pão em 5 minutos.
Esse pão substitui a orientação de um médico ou nutricionista?
Não. O MundoBoaForma informa que o conteúdo é informativo e não substitui orientação de profissional de saúde. Quem está começando uma mudança na alimentação, principalmente depois dos 50 anos, deve conversar com um médico ou nutricionista antes, sobretudo se tiver alguma condição de saúde. O próprio site diz que seu conteúdo é preparado por uma equipe de médicos, nutricionistas e profissionais de educação física.
Conteúdo informativo, não substitui orientação de profissional de saúde. Fonte oficial vinculada na matéria.
E você, já pensou em trocar o pão de todo dia por uma versão mais rica em proteína?
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